За удивителната полза от натуралния шоколад

Когато кажем шоколад, обикновено си представяме сладко изкушение, което е по-добре да избягваме. Неписано правило е, че най-вкусните неща са и най-вредни за организма. Но как стои въпросът с натуралния шоколад, известен още като “черен” шоколад? Оказва се, че от него има някои големи и напълно реални ползи за здравето на човешкия организъм. Ето само някои от тях:

• в натуралния шоколад има много какао, което от своя страна съдържа антиоксидантни флавоноиди, наречени флаваноли. Флаванолите свалят кръвното налягане и подобряват притока на кръв към мозъка;
• този вид лакомство всъщност поддържа сърцето здраво и силно;
• натуралният шоколад има противовъзпалителен ефект.

Хранителни свойства на черния шоколад

В 100 г черен шоколад със съдържание от 70 % до 85 % какао има:

• 11 г фибри
• 8 г протеини
• 98% от препоръчителната дневна норма манган
• 89% от дневната норма мед
• 67% от дневната норма желязо
• 58% от дневната норма магнезий
• 31% от дневната норма фосфор
• 22% от дневната норма цинк
• 21% от дневната норма калий

Доста внушителен списък за това сладко удоволствие!

Важно е да се знае, че в натуралния шоколад също така се съдържат много калории и наситени мазнини – поради тази причина той няма да може да ви помогне в борбата с излишното тегло.

Натуралният шоколад съдържа и аминокиселината L-аргинин, която служи в качеството си на естествен усилвател на сексуалното желание и при мъжете, и при жените. Неслучайно за шоколада казват, че е естествен афродизиак.

Въпреки че черният шоколад съдържа голямо количество наситени мазнини, оказва се, че посредством него може да се поддържа перфектен баланс на холестерина в кръвта. Мазнините в шоколада идват от какаовото масло, което се състои от равни количества олеинова киселина, стеаринова киселина и палмитинова киселина. Именно последният вид – палмитиновата киселина, влияе чувствително на нивото на холестерина.

След всичко казано можем да добавим само едно – яжте натурален шоколад в умерени количества и му се наслаждавайте!

 

Статията е осигурена от https://webselo.com

 

 

Коментари

коментара